Brochettes de veau aux Abricots Lardés
Couper le veau en gros cubes.
Eplucher les oignons, les couper en quatre. Laver les abricots frais.
Les essuyer. Les ouvrir en deux et les dénoyauter.
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Lirot Halles : magasin de fruits, de légumes et de confection de corbeilles de fruits et de crudités à Ballainvilliers (91)
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