PÂTE 100%  BLE DUR Agrandir

PÂTE 100% BLE DUR

3,00 €

VENDU EN SACHET DE 250 GR

SOIT 12E/KG

ORIGINE FRANCE ESSONNE

CATEGORIE 1

PATES SECHES FERMIERES :100 % BLE DURE ET EAU

PRODUIT PAR EARL FERME DE VOISINS  à SAINT CYR LA RIVIERE  

Martial est installé à St Cyr la rivière, dans le sud de l'Essonne. Il cultive des céréales rustiques et fabrique lui même les pâtes à partir du blé dur cultivé dans ses champs ! Soucieux pour la santé et l'environnement il a banni depuis longtemps les fongicides et insecticides de ses cultures.

Il fait transformer le blé par Gilles Matignon dans son moulin artisanal, la farine semi complète qu'il obtient donne aux pâtes un arôme incomparable !


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